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Unser Mailänder Risotto mit Safran wird mit natürlichen Zutaten und einem Beutel hochwertigem Safran zubereitet, der zum Schluss hinzugefügt wird, um das perfekte Ergebnis zu erzielen!

In nur 3 einfachen Schritten erhalten Sie ein cremiges Risotto, das genau den richtigen Punkt erreicht und reich an Geschmack ist.

 

Zubereitung: Giessen Sie den Inhalt des Beutels in den Topf, decken Sie ihn ab und kochen Sie den Risotto 16 Minuten lang bei mittlerer Hitze, dabei gelegentlich umrühren. Fügen Sie bei Bedarf mehr Wasser hinzu. Nehmen Sie den Deckel ab und lassen Sie den Risotto für 2 Minuten oder länger kochen, bis das Wasser fast vollständig aufgenommen wurde und eine cremige Sauce entsteht. Geben Sie dann den Safran hinzu, würzen Sie mit Salz, fügen Sie etwas hochwertiges Olivenöl hinzu und lassen Sie den Risotto vor dem Servieren 1 Minute ruhen.

 

Tipps: Fügen Sie dem Kochwasser 1/4 Glas Weisswein hinzu. Kochen Sie es wie ein klassisches Risotto, indem Sie nach und nach Wasser hinzufügen. 

 

Weinkombination: Pinot oder leichter Weißwein.

 

Zutaten: Reis 92%, Safran (in 12,5 g Beutel), Gemüsebrühe (Salz, Extrakt für Soja- und Maisproteinbrühe, dehydriertes Gemüse in unterschiedlichem Verhältnis (Kartoffel, Karotte, Zwiebel, Knoblauch, Petersilie, SELLERIE, Tomate), Maissamenöl.), Zwiebel, Karotten, SELLERIE, Knoblauch, Petersilie, natives Olivenöl extra, schwarzer Pfeffer. Kann Spuren von enthalten: GLUTEN, MANDELN, HASELNUSS, THUNFISCH, SENF, SENF, EIER. Enthält kein zugesetztes Glutamat, chemische Inhaltsstoffe oder tierische Derivate. Das Nettogewicht beinhaltet nicht den Safranbeutel:12,5g. An einem kühlen, trockenen Ort und abseits von Lichtquellen aufbewahren. Hergestellt aus dehydrierten Inhaltsstoffen. Herkunft Reis: Italien.

 

 

Risotto mit Safran nach Mailänder art

SKU: RICAZAF
CHF 6,90Prezzo
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