Pasta al Pomodoro ist ein zeitloser Klassiker der italienischen Küche – ein einfaches, aber unglaublich leckeres Nudelgericht. Es kombiniert perfekt gekochte Pasta mit einer frischen Tomatensauce, die mit aromatischem Basilikum verfeinert wird. Diese Kombination aus sonnengereiften Tomaten und Kräutern schafft ein ausgewogenes, herzhaftes Geschmackserlebnis, das sowohl Erwachsene als auch Kinder begeistert. Die unkomplizierte Zubereitung macht es zu einer idealen Wahl für jedes Mittag- oder Abendessen und bietet eine köstliche Mahlzeit, die gleichzeitig leicht und nahrhaft ist.
Zubereitung: In einer antihaftbeschichteten Pfanne oder einem Topf 650ml Wasser und 2 oder mehr Esslöffel natives Olivenöl zum Kochen bringen. Giessen Sie den Inhalt des Beutels in einen Topf, decken Sie ihn ab und kochen Sie ihn 12 Minuten lang bei mittlerer Hitze, wobei Sie ihn von Zeit zu Zeit umrühren. Fügen Sie bei Bedarf mehr Wasser hinzu. Nehmen Sie den Deckel ab und kochen Sie 2 Minuten oder länger, bis das Wasser fast vollständig absorbiert und die Sauce cremig ist. Mit Salz würzen, Olivenöl hinzufügen und vor dem Servieren 1 Minute ruhen lassen.
Tipp: Geben Sie 1/4 Glas Weisswein ins Wasser. Fügen Sie während des Kochens 4 Sardellenfilets hinzu und geben Sie vor dem Servieren gewürfelten Mozzarella dazu.
Weinkombination: Rotwein mit mittlerem Körper.
Zutaten: Hartweizengriess, Wasser 78,5%, Tomate 14%, Reismehl, Salz, Zwiebel, Karotte, SELLERIE, Knoblauch, Basilikum 0,3 %, Paprika, natives Olivenöl extra. Kann Spuren enthalten von: anderes Getreide, das GLUTEN, MANDELN, HASELN, SOJA, THUNFISCH, SENF, SEPIA, EIER enthalten. Enthält kein zugesetztes Glutamat, chemische Inhaltsstoffe oder tierische Derivate. An einem kühlen, trockenen Ort und abseits von Lichtquellen aufbewahren. Hergestellt aus dehydrierten Inhaltsstoffen. Herkunft der Pasta: Italien